原创 【中国味正版免费资料大全管家婆道之年味】南昌传统美食:“糊羹”就是“福羹” 新年福气迎门
春节期间,江西南昌万寿宫街区年味浓厚,人潮涌动。在万寿宫的南昌大饭店,顾客品尝着热气腾腾的南昌特色传统小吃福羹,传递出浓浓的年味和中国味道。福羹又称糊羹,相传始于元朝,每年正月初七吃褔羹,寓意一年福气盈门。
据介绍,南昌福羹的由来是以前过年时要做很多菜,会剩下很多边角料,舍不得扔掉,人们就拿边角料一锅煮,来做成糊羹。现在生活条件提高了,但是这个传统被保留下来。
一碗正宗的南昌福羹,讲究的是“五味调和,百味生香”。将肉沫、香菇、豆腐、胡萝卜等食材切成丁,与红薯粉一同熬煮,直至汤汁浓稠,香气四溢。起锅前撒上一把葱花、萝卜丁,一碗色香味俱全的福羹便大功告成。
一碗福羹,不仅是南昌人春节餐桌上不可或缺的美味,更承载着人们对新年的美好祝愿。在这个春节,不妨来一碗热气腾腾的南昌福羹,感受舌尖上的年味,品味中国传统文化的魅力。(记者 华山 李韵涵)
中新经纬10月31日电 10月30日晚间,工商银行、农业银行、中国银行、交通银行、建设银行、邮储银行等六大行均发布调整部分服务价格的公告。
报道称,中国在钨供应链中占据绝对主导地位,这令一些西方国家担忧。美国地质勘探局数据显示,中国钨矿产量占全球总产量的85%以上。布莱克称,虽然目前国防工业对钨的需求在增长,但中国之外的供应非常有限。
近期,又有多地的“商转公”开了“口子”,不少符合条件的购房者获得了政策福利。“商转公”的过程中要注意什么?会有更多城市跟进吗?