中新网柏林1月26日电 柏林中国文化中心24日晚迎来“欢乐春节”系列活动之“品味中国年夜饭”烹饪课。12名喜爱美食的德国学员齐聚一堂，学习制作地道中国年夜饭，一同感受中国春节年味，喜迎蛇年新春。

图为学员认真学习制作美食。柏林中国文化中心 供图

今年春节恰逢中国春节文化成功申遗契机，柏林中国文化中心通过举办“品味中国年夜饭”烹饪课，向德国民众诠释了中国春节的丰富文化内涵。

活动伊始，学员们观看了短片《中国春节》以及《春节申遗》宣传片，了解春节的历史渊源、庆祝方式以及年夜饭的独特含义。中心厨艺老师龙玮结合春节的传统食俗，精心设计了年夜饭特别菜单。烹饪课上，厨艺老师从食材的选择、刀工的要求、火候的掌控、调味的精确等方面，详细讲解了每一道菜的制作技巧。学员们认真聆听，做好笔记，还拍照记录。在包饺子环节，学员们学习和面、擀面皮和捏制，忙得不亦乐乎。

学员展示包饺子成果。柏林中国文化中心 供图

文化中心现场布置充满了浓浓年味，喜庆的大红灯笼、传统的中国结、窗花、福字以及“吉祥蛇”玩偶等装饰，营造出温馨热烈的春节氛围，让人仿佛置身于中国的除夕夜。学员们当晚围坐在一起，其乐融融品尝年夜饭美食。在欢乐祥和的气氛中，大家举杯共庆新春佳节，齐声共贺“蛇年大吉”。在品味美食同时，中心老师还向大家介绍了每一道菜的美好寓意，例如松鼠鱼代表着“年年有余”，饺子象征着“财源滚滚”，酒酿汤圆寓意着“圆满幸福”。此外，老师还向学员们讲解了中国年夜饭的南北差异和各地习俗，诠释了中国春节文化的丰富内涵。

学员举杯共庆蛇年大吉。柏林中国文化中心 供图

德国学员贝克表示，在本次烹饪课中，不仅学习了制作传统年夜饭，品尝了舌尖上的中国美食，还感受到了春节的独特魅力，尤其是年夜饭里的每一道菜都充满了美好祝愿，感到非常愉悦。(完)

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　　中新经纬2月28日电 （常涛）“随着产业要素一应俱全，我们已正式进入5G-A（又称5.5G）商用元年。”华为无线网络产品线总裁曹明2月26日在MWC 2024世界移动通信大会（下称MWC 2024）期间说。当日，华为正式发布了全球首个5.5G智能核心网解决方案。

　　吴江浩：最大原因是美国内一些人不接受中国取得更大发展，这是问题根本所在。为此美方大肆动员同盟国家，企图把中美之间的问题变为中国和世界的问题，在此过程中日本也被卷入其中。我们希望日方认清形势，做出正确判断。日美有同盟关系，中日也签有和平友好条约。这是经过两国立法机构批准的法律文件，双方都有履行的义务。日本国内有美国大选会左右世界局势的说法，但世界局势本不该被任何一国内政左右，其他国家也不应允许这种情况发生。无论美国内政如何变化，为了维护世界稳定与繁荣，中日关系都应坚持自己的独特“基轴”，其基本依归，就是我反复提到的中日四个政洽文件确立的原则和精神。希望日方同中方一道维护好两国关系的“基轴”。