中新网济南7月30日电 (吕妍)“嚓嚓嚓……”随着铁铲与炒锅的碰撞声，一粒粒花生在选手的巧手下翻滚跳跃。近日，在临清市第四届职业技能大赛上，来自该市的近百名选手同场竞技，展示百年非遗技艺“临清白仁”的制作过程。火候掌控、翻炒节奏、配料比例，每一个细节都考验着选手的功力。赛场内，热气蒸腾，金黄的花生逐渐蜕变为酥脆咸香的白仁，香气四溢，引得围观民众连连称赞。

近年来，聊城市临清市结合当地特色产业举办了轴承、纺织、养老护理、中式烹调师等各类职业技能赛事，通过大赛，涌现出技艺精湛的高技能人才近3000名，为经济社会高质量发展提供强有力的人才支撑。

“我们通过举办职业技能大赛，充分发掘当地高技能人才与创新能手，营造以赛促学、强化技能的良好氛围，促进人才培养与行业需求的深度对接，同时，以技能大赛为支点，撬动非物质文化遗产保护传承、乡村劳动者技能提升与特色产业蓬勃发展。”临清市人力资源和社会保障局党组书记、局长王磊说。

参赛选手正在制作“临清白仁 ”。临清市委宣传部供图

近年来，山东省聚焦技能人才培养、使用、评价、激励、服务全链条，持续深化体制机制改革，培养造就了一支高素质、高技能的产业大军。截至今年5月，全省高技能人才总量达460万人。

近日，菏泽鲁西新区马岭岗镇通古村儒风古韵农民专业合作社内，陶泥在工匠们手中翻转，渐渐显露出牡丹花瓣的细腻形态。这里是曹州牡丹瓷授权生产基地，陶瓷装饰工、菏泽市级非物质文化遗产代表性项目曹州牡丹瓷技艺代表性传承人李常锁正俯身指导学员制作，“这片花瓣的弧度再收半分，叶脉拓制要按照1:1的标准，相差一点，就失了牡丹的灵气。”

李常锁介绍说，釉色需晕染出牡丹盛放时的渐变效果，既要有传统丹砂的厚重，也要融入现代靛青的明快。工坊一角，学员王秀莲正给一件青瓷牡丹香薰上釉，她在传统造型里融入简约线条，“学这手艺才知道，守着老规矩，也能做出新花样”。

马岭岗镇通过发掘本地高技能人才与创新能手，不断培养职业技能人才，既提升了乡村劳动者的技能，也保护了非物质文化遗产代代相传。

马岭岗镇村民制作牡丹瓷。菏泽鲁西新区办公室供图

在潍坊市安丘市，校企合作已升级为深度协同的“双元育人”模式。“我们学校先后与博阳机械、萨丁重工等30余家企业共建校外实训基地，开设近20个‘订单班’，企业全程参与课程设计、实训指导及考核评价。”潍坊市机械工业学校负责人李文君说，同时，该校开发了基于大数据分析的个性化学习平台，该平台根据学生的学习特点和进度，为每位学生量身定制学习计划，实现精准教学。

更具创新性的是“课堂进车间”的实践。潍坊市机械工业学校与博阳机械共建智能产业学院，开发物联网、信息技术等课程，累计培训企业员工近1000人次，实现“车间即课堂、生产即实训”。潍坊食品科技职业学院则探索混合所有制办学，为景芝酒业开发智能灌装线，实现“做中学、学中创”。

“职业教育的生命力在于与产业共舞。”安丘市委教育工委常务副书记，市教体局党组书记、局长陈学辉表示，“下一步，我们将深化市域产教联合体建设，依托工业互联网平台等载体，培育智能制造、数字经济领域复合型人才，让职业教育赋能新质生产力发展，为经济高质量发展提供关键支撑。”

近日，菏泽市鄄城县李楼村的李红娟在有了新身份——养老护理员培训班班长。“昨天学的翻身拍背手法，家人试了都说专业。”李红娟说，“学员结业后，成绩优秀者，还能被推荐到县城里的养老院上班。”

李红娟的故事是鄄城县职业技能人才队伍建设成效的生动注脚。鄄城县通过“立规矩、强监管”等措施，让职业技能培训成为民众就业的“金钥匙”。该县建立健全了覆盖培训机构管理、参训人员管理、培训过程监管、培训信息管理、资金审核拨付、培训惩戒管理等全过程的职业培训监管制度，保障职业培训工作高效运行。

近年来，围绕机械制造、纺织、酒类包装等重点产业集群，菏泽市郓城县精准绘制技能人才需求目录，动态更新126家企业、3000余个岗位需求，引导人才向关键领域聚集。

在技能人才培育方面，郓城县委组织部人才办负责人程国松介绍说，该县构建起以县高级技工学校、新华技校等12家单位为龙头的职业教育体系，推行“产教融合、校企合作”模式。聚焦电子商务、电工、焊工等热门领域，开展企业职工技能提升、金蓝领培训等项目，2022年以来，累计培训合格近1.8万人次。

为留住人才，郓城县完善政策激励与服务保障机制，累计发放高技能人才奖励补贴上百万元人民币。此外，围绕医药、化工等重点产业开展职业技能大赛和岗位比武，有效激发了职业技能人才的创新活力。目前，该县职业技能人才总量达5万余人。(完)

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