原创 (新春今晚特马图走基层)杭州“爆改”菜市焕新生 吸引 “00后”寻年味

中新网杭州2月2日电(蓝伊旎)2月2日早晨七时许,杭州文二菜市里的春卷摊前已排起长队。摊位上,八个电饼铛依次排开,腾腾热气中弥漫着面香。摊主高艳青动作娴熟地掂着面团,轻轻一沾,薄薄一层面糊便均匀铺在炙热的饼铛上。不一会儿,面皮边缘微微翘起,一张轻盈透亮的春卷皮便新鲜出炉。

一卷不成春,万卷春如醉。当各大菜市支起春卷摊,杭州就有了年味。

2024年,已有20多年历史的文二菜市经过“爆改”后摇身一变,成为集生鲜菜市、共享厨房、创意咖啡及各类主题集市为一体的生活空间。“变身”后的第一个春节,菜市如期飘出摊春卷皮的面香。

“她家春卷皮薄又筋道,我每年都要买。”钱慧芳原本住在菜市附近,搬到较远的良渚后每年她仍会专程赶来置办年货。今年,她惊喜地发现,改造后菜市不仅更美观整洁,还“上新”了独特的年味。

非遗剪纸大师在文二菜市里指导孩子们学习剪纸。西湖城投集团 供图

沿街的卢记炒货店里,黄桃干、芋头片、草莓奶糕等零售包装的年轻化年货被整齐摆放在明亮的橱窗里,占据店铺“C位”。店主卢国永观察到,不少年轻人来菜市吃饭、喝咖啡时,会顺路买一些零食。

“我和奶奶的口味不同,总是各挑各的。”前来采办年货的李瑞云笑道,自己钟爱橘子干,而奶奶依然习惯买些瓜子、花生待客。

从散装称重到精致礼盒,从单一坚果到新式零食,坚果店的变迁也折射出消费趋势的变化。近年来,随着“00后”逐渐掌握年货采办权,菜市里的商品和服务也在不断调整,以适应更加多元的需求。

在市场的另一侧,花店里摆满了冬青、蝴蝶兰等寓意吉祥的年宵花。店主表示,小盆年宵花尤其受年轻人欢迎,“他们喜欢小巧精致的装饰,既能点缀家居,又不占太多空间。”

剁肉、包饺子、代炒菜......菜场焕新后,市场里的“菜二代”多了起来,菜摊服务也悄然升级,让年轻顾客下厨更加省时省力。

年轻人在文二菜市体验非遗竹编滚灯。西湖城投集团 供图

文二菜市是不少居民记忆的交汇处,如今也延续了一份温情。市场A区与B区之间的长廊被打造成开放式公共区域,平日早晨,这里坐满吃早点的街坊,节假日时,这里则成为人们欢聚庆祝的场所。

春节期间,新春市集在长廊内热闹上演,团扇拓福、书写春联,人们在互动中交换新年祝福;小年夜,这里还特别举办了一场年夜饭活动,宴请春节坚守岗位的工人,通过食物传递温暖。(完)

  美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案,涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示,美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷,严重损害他国主权安全,造成人道惨剧,破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后,美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法,不仅无助于问题的解决,反而成为世界一个主要的风险源头。

  中国驻英国使馆发言人强调,在乌克兰问题上,中国的立场是劝和促谈,坚定不移,一以贯之。为此,中国和巴西最近联名发表了关于推动政治解决乌克兰危机的“六点共识”,强调遵守局势降温三原则,即战场不外溢、战事不升级、各方不拱火,同时呼吁各方坚持对话谈判、加大人道主义援助、反对使用核武器、反对攻击核电站、维护全球产业链供应链稳定等。

  针对上述情况,通用汽车高管表示,企业对扭转中国市场的销售局面仍有信心,他们希望旗下新能源车型能在中国市场继续发力。据彭博社报道,通用汽车董事长兼首席执行官玛丽·博拉此前表示,“当你观察中国市场时,会发现它与5年前有很大不同。我们希望能够以正确的方式参与到这个市场中。”尽管在中国市场份额占比不大,但斯特兰蒂斯也看好中国市场,并“入股”中国车企。去年10月,斯特兰蒂斯宣布与中国零跑汽车成为全球战略伙伴,并向后者投资15亿欧元。

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评论
  • YYH8077937 1天前
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  • YYH8291038 23天前
      据英国政府13日发表声明称:“今天的行动包括英国首次针对俄罗斯总统‘影子舰队’中的船只实施制裁,俄罗斯利用这些船只规避英国和七国集团(G7)的制裁,并继续不受限制地进行石油贸易。”这些新制裁还针对俄罗斯军方的弹药、机床、微电子和物流供应商,包括位于中国、以色列、吉尔吉斯斯坦和俄罗斯的实体。声明写道,英国首相苏纳克在意大利参加G7峰会时宣布了这些新的制裁措施,“这将削弱俄罗斯为其战争机器提供资金和装备的能力”。中特一肖一码我下不了啊?为啥?
  • YYH2146286 40天前
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  • YYH9195143 42天前
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  • YYH7993686 77天前
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  • YYH4621512 14天前
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  • YYH9944522 51天前
      第三,新的台行政机构刚上路,即遇上立法机构改革风暴,尚无亮丽表现。再加上若干“部会”状况不少,屡成媒体议论焦点,如台内务主管部门、经济主管部门、“海委会”等。2023澳门今晚一肖一码
  • YYH6476946 60天前
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