原创 如何更好地管理体重?营养专家:严把能今晚特马图量摄入关
中新网1月3日电 在国家卫生健康委1月3日举办的新闻发布会上,北京协和医院临床营养科主任于康强调,在营养的摄入方面,要严把能量摄入关,增加一些可以增加饱腹感,同时又能量相对偏低的食物,减少主食的摄入量,同时要建立非常良好的进食习惯,还要保持清淡的口味,避免重口味特别是过咸的食物。
会上有记者问:合理的饮食是保持健康体重的关键。对于肥胖、超重者来说,在营养摄入方面,有哪些科学的饮食建议可以更好地管理体重?
于康指出,在营养的摄入方面,有以下几点是必须要严格管理。 第一,要严把能量摄入关。对于肥胖的防治,要特别强调减少相关的高能量摄入,比如高能量密度的食物,糖油混合物,油炸食品。避免一些所谓高能量密度的烹调或者食物调配的方法,比如咖啡里放糖、放奶精。
第二,增加一些可以增加饱腹感,同时又能量相对偏低的食物。比如增加绿色蔬菜或者深色蔬菜,能量密度比较低,同时饱腹感比较强,有利于控制总热量的摄入。还有粗粮、大豆及其制品,蛋白又高、脂肪又低,都是可以用来保持良好体重选择的食物。
第三,对于那些单纯肥胖同时又非常愿意吃主食的朋友,建议逐步减少主食的摄入量,这要有循序渐进的过程,一般来看每周减少半两主食。用一定时期把总的主食,从过去的肥胖状态逐步降低到原来主食量的1/2、1/3,慢慢适应。在主食的分布上,建议以早餐、午餐作为主食的主要来源,晚餐尽量减少主食,晚餐的主要食物可以选择蛋白比较高同时脂肪比较低的,比如清蒸鱼,白豆腐,或者蒸一个蛋清等等。还有,在晚餐的时候增加一些绿色或者深色的蔬菜,来避免高能量在晚餐的摄入。
于康表示,还要建立非常良好的进食习惯。做到“四避免一调整”,所谓“四避免”,一是避免进食过快,每餐都超过20分钟,细嚼慢咽,因为太快的饮食,往往在短时间内会摄入大量的能量或者食物,造成能量的超标。
二是避免进食过饱,培养一种每餐7分饱、8分饱的习惯,每一餐吃完饭以后仍然有一点轻度的饥饿感,这是一个比较好的状态。
三是避免进食过晚,进食过晚会扰乱身体的生物节律,造成发胖的风险增高。
四是避免零食过多或者随意进食,研究发现,通过零食或者三餐之外的随意进食摄入能量,甚至不少于三餐正餐的能量摄入。
“一调整”就是可以尝试调整进餐的顺序,把一些相对能量低的食物、饱腹感强的食物放在前面吃,比如先喝点清汤、先吃点蔬菜豆腐,把一些相对能量高的像主食可以放后吃,甚至放到最后再吃,这样可以有利于减少总体食物和能量的摄入。
于康最后强调,不管怎么样,希望大家保持清淡的口味,避免重口味特别是过咸的食物,因为吃太咸了,可以刺激食欲,另外吃得太咸,对于有些超重或者肥胖的朋友还会增加高血压的风险。
中国移动浙江公司网络规划技术部专家徐林忠表示,“5.5G将催生出裸眼3D视频通话应用,并带动裸眼3D短视频、裸眼3D直播、裸眼3D游戏、裸眼3D购物等大量应用兴起,推动3D互联网时代加速到来。”
第六项 中国科学院动物研究所王红梅、郭帆、李伟团队和昆明理工大学谭韬、季维智团队合作的“揭开灵长类早期胚胎发育黑匣子”研究项目。
中国银河证券表示,1月底时我们认为2024年有望在国内外多方面利好下迎来信心的重拾、吸引资金流入,2024年A股将迎来震荡向上的修复行情。龙年首个交易日开始,在假期资产表现+亮眼的消费与信贷数据共振下,A股大幅上涨。3月初将召开两会,考虑到通常A股在两会前市场多数呈现积极的表现,重点领域会获得较高的超额收益如新兴领域或政策。政策端是重点聚焦的关键点之一,如科技主线及新质生产力概念。3月底开始进入年报及一季报披露期,行业景气度预期将是影响板块间相对表现的关键。3月配置的投资策略应当聚焦受益于有业绩预期+有两会政策利好预期板块里的低估值价值股+成长型价值股。3月我们建议战略性布局科技、上游原材料、电力等板块里的价值股。