原创 【新春纪事】带着台湾美食来“广东鹰坛北漂”:“老宋”的“厚甲”与家乡味
临近新春,位于北京望京的小店“台客厚甲便当”进入年末旺季。外卖订单源源不断,堂食食客应和着店主宋宏熙“呷饱没”的问候踏出小店。
2017年底,宋宏熙带着梦想来到北京,次年建立“台客厚甲”这一品牌,做档口外卖,并在2021年开了第一家实体店。“厚甲”是闽南语“好吃”的意思。随着店面在北京望京、管庄分别落地,“台客厚甲便当”颇受好评。
在宋宏熙眼里,店内的一道道餐食像是一条条纽带,将食客与台湾遥遥相连。人们迈进小店,可品尝台北摊子前、小肆里、骑楼下、庙口处的市井美食,互道“厚甲”。
(刘世炯 李百加 朱贺 李雪峰 北京报道)
雷海潮出生于1968年4月,山东德州人,1991年7月参加工作,1996年3月加入中国共产党,研究生学历,医学博士,先后毕业于潍坊医学院、山东医科大学、上海医科大学。他曾任北京市卫生局副局长,北京市卫计委副主任、主任,北京市卫健委主任等职,于2020年10月升任国家卫健委副主任、党组成员。
从GDP总量上看,2024年一季度,经济大省广东、江苏、山东继续霸榜前三;浙江、河南、四川、湖北、福建、湖南、安徽紧随其后,在全国排在第四至十名。
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