5月15日，“涪陵榨菜×涪陵黑猪”全产业链融合发展签约仪式在重庆市涪陵区南沱镇涪陵黑猪产业园举行，涪陵榨菜与涪陵黑猪产业融合发展进入快车道。

记者在现场看到，涪陵榨菜集团与重庆海林生猪发展有限公司联合推出了首批“涪陵榨菜×涪陵黑猪”融合创新产品——榨菜黑猪扣肉、榨菜黑猪肉包子、榨菜黑猪肉饺子、榨菜黑猪肉香肠等，榨菜的脆嫩口感、黑猪肉的鲜美劲道被巧妙地融合起来。

据悉，榨菜种植所需的有机肥由海林生猪负责提供，涪陵榨菜集团则提供绿色种植技术指导，形成“种植—养殖—加工”闭环产业链。这种“菜猪融合”的新模式，可使每头猪的养殖效益增加159元以上，同时助力青菜头增产8%至12%，真正实现“养猪不臭、种菜不愁”。(贾楠 董炜）

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