中新社北京3月13日电 (记者 刘亮)据中国国家市场监管总局13日官网消息,“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件近期引发社会广泛关注,为切实维护广大消费者合法权益,3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办。
近日媒体曝光,多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨存在食品安全问题:使用存放多天的发酸食材,顾客食用后的剩菜回收再加工售卖,隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。调查中还发现,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无证店员直接上岗。
针对曝光事件,济南杨铭宇餐饮管理有限公司日前对外发布致歉信称,涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)即刻停业,并且永久关店。同时,公司称,将对全国门店深度排查,组织专项检查组,完成所有门店食材储存、加工流程、环境卫生的彻查,一旦发现有违规门店立即停业追责。(完)
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🤔(思考表情)
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