在吉林长春一家智慧敬老餐厅,烹饪不需要厨师,炒菜机器人是厨房里的主角。由其制作的菜品不仅色香味俱全,还能确保营养均衡,受到用餐者的好评。

此外,这家餐厅还配备了智能煮面系统。据介绍,这些智能设备均搭载了先进的传感器和控制系统,能够精确控制火候、调料用量和烹饪时间。

据了解,吉林省连续多年将老年助餐服务建设相关内容纳入民生实事项目。2022年至2024年,吉林省累计投入省级扶持资金1.2亿元人民币,用于支持各地新建改建社会合作助老餐厅。随着技术的发展,越来越多的智能化设备将应用于养老服务领域,为老年人打造更加便捷、舒适、高品质的晚年生活。

张沫涵 长春报道

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