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(新春走基层)养殖户老徐广东鹰坛的新春:忙碌、充实与希望

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中新网黄石1月31日电 题:养殖户老徐的新春:忙碌、充实与希望

作者 黄欣欣

大年初三清晨,养殖户徐仲生驱车带妻儿走亲戚,特意绕道位于湖北省阳新县立中村紫荆山上的养殖场,料理农事。

大年初三,徐仲生在养殖场内给牛喂饲料。黄欣欣 摄

第一件事是开铲车运干草,给牛喂食。待牛吃饱后,他走向猪圈,敲起锣,往地上撒玉米粒,吸引山林里的藏香猪来吃早饭。

“这只母猪生了一窝小猪仔!”徐仲生看到刚出生的小黑猪,笑着和孩子打趣,“要不要抱一只回家养?”

徐仲生的春节并不清闲,忙送货、忙餐饮店开业、忙自家农货的推广……“抽空在除夕前一天带孩子买了新衣服,就算是过年了。”他说。

春节期间,徐仲生卖了两三百只鸡,两三百只阳新豚和十几头牛,藏香猪也卖了不少。他表示,养殖场坚持“纯天然”“无添加”的健康养殖理念,牲畜的饲料也多由自家种植,因此牲畜肉质鲜美,深受消费者青睐。

2022年以前,徐仲生还是一名服装厂老板。他坦言,人到中年,想换个赛道。多方探寻后,他转战农业,以养殖场老板的身份开启人生下半场。

在紫荆山,徐仲生看中了这里生态环境优良、民风淳朴,承包下200余亩地。

平整地基、打水井、修大棚、购入牲畜、从外地请技术人员来指导……徐仲生从零开始学养殖,还把山上的老堂屋改造成办公室,吃住都在山里。他形容,从早到晚忙喂养、种植、送货,辛苦但也很充实。

作为行业新人,徐仲生也没少“栽跟头”,他向记者回忆起去年一次意外,“鸡和豚受到病毒感染,死了一大批,我也算交了不少学费。”

“你想把这件事情做好肯定要用心去学,什么技能都要学。”为运送饲料徐仲生学会开铲车,为扩大产品销路他自学短视频拍摄和剪辑,器械小故障也能自己修。如今的养殖场内有近十个养殖大棚,还种有各种蔬菜瓜果。

作为村里“外来户”,徐仲生也和当地村民结下情谊。“我们刚来这里时还没种菜,也几乎没买菜,都是一家家村民给我们送菜吃。”在村集体的帮助下,养殖场外新修一条近2公里的公路,运输货物也更便利。

今年即将60岁的刘恒银和他的老伴是隔壁村村民,一直在徐仲生的养殖场工作。今年春节,他们留守在养殖场,照看牲畜。

刘恒银表示,自己此前一直在各种养殖场务工,熟悉牲畜习性,如今和妻子在家门口实现就业,两人一个月能挣6000元。

春节期间留守在养殖场内的饲养员刘恒银。黄欣欣 摄

回顾过去一年,徐仲生表示最大的突破是新开了一家餐饮店,养殖场的牛肉和其他农产品都能在店里售卖。12月中旬开业,店铺一天最多接待二十五桌客人,销路最好的菜是砂锅牛脚和牛骨头汤。徐仲生表示,新的一年想继续开分店,实现农产品自产自销。

“宁可十年干一个行业,不可能一年干十个行业。”徐仲生说,未来工作重心会继续放在养殖场,“翻过这个山头就是仙岛湖旅游度假区,这边路修通的话养殖场可以承接景区游客。”徐仲生表示已经请人规划好图纸,场地内规划有游客采摘园、篝火广场、水塘等各类设施……他憧憬着游客今后可以前来体验采摘、饲养的乐趣。

饲养员刘恒银把牛赶回牛棚。黄欣欣 摄

蒙蒙细雨中,徐仲生忙完活,拿上养殖场内的家禽和菜,驱车带妻子和孩子赴老丈人家中的团圆饭之约。(完)

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