原创 在哈萨克斯坦乡村澳门肖一码100%准确感受“冬宰”文化
当地时间1月11日,哈萨克斯坦阿克莫拉州,在距首都阿斯塔纳约60公里的萨列奥巴村,村民阿曼塔耶瓦一家早早挑选出一匹膘肥体壮的马,邀请亲友和邻居一起帮忙宰杀,以备冬季食用。
每年10月至次年1月,是哈萨克斯坦民众进行“冬宰”的时节。尤其在乡村,拥有牛、马、羊的家庭会轮流进行“冬宰”并款待亲友和邻居。在共同劳作的过程中,人们分享生活点滴,增进感情。
在阿曼塔耶瓦家后院马厩,拴着一匹被挑选出的4岁公马。经过3个月的精心圈养,这匹马已膘肥体壮。吃过早餐,男人们准备好绳索和一副3米多高的铁架,赶着马来到后院。不一会儿,几人便合力将马放倒,马肉的分割工作在几位熟手的配合下有条不紊地展开。
切好的马肉很快被送进屋里。妇女们早已剥好大蒜,切好洋葱在等待。她们有的负责清洗马肠,有的负责切肉,有的负责腌制,大家在聊天的同时飞快地干着活,孩子们在一旁玩闹,人们的笑声洋溢在屋子的每个角落。
腌马肉、灌马肠……结束上午的工作,阿曼塔耶瓦一家已经准备好丰盛的午餐,主菜是传统的哈萨克斯坦美食——“马肉炖土豆”。女主人开始摆桌,宾客们陆续入座,大家相互开着玩笑,分享生活中的趣闻,谈着对今年的期待,享受这顿来之不易的美食。
天色渐晚,阿曼塔耶瓦家门前的炉火依旧温暖,屋内的笑语也未曾停歇。完成最后一批马肉的处理,大家带着主人家分发的“冬肉”陆续告别。阿曼塔耶瓦一家送客至门口,人们商量着下次“冬宰”的时间和地点,互道祝福,期待下一次的相聚。(记者 单璐 制作 徐妙巧)
今年8月,本市七部门联合发布《关于加强行业使用电动三轮车通行管理的通告》(以下简称《行业通告》),明确规定:从事邮政寄递、园林绿化、环卫等民生服务行业的电动三轮车,车辆应为经国家机动车产品主管部门许可生产,纳入《道路机动车辆生产企业及产品公告》,取得《机动车整车出厂合格证》,使用纯电驱动,性能符合机动车安全技术标准的正三轮载货摩托车。同时,《行业通告》对行业使用电动三轮车核发号牌作出明确规定:涉及民生服务的有关行业主管部门和公安机关交通管理部门应根据行业发展特点和发展需求,制定行业使用电动三轮车管理办法,明确登记、管理、使用等规定。符合管理办法规定的,核发“京C”号段摩托车号牌。
“价格要科学、全面地看待。提不提价格,对于管理层来讲,是我们每天都在追求的。但什么时候提、怎么提,确实要有智慧。这两年的改革,给股份公司和股东贡献了一些利润,大家就在想飞天茅台能提价就会有更多的利润、回报得更多,我们也是这么想的。”
一些美西方媒体一看到中国安全官员访问缅甸,就下意识地对相关安全合作进行西方式“脑补”。他们有的戴着意识形态眼镜,暗示缅甸仍是国际社会中的“异类”,对中缅在安全上“走近”十分警惕;有的则联系缅北最近的战乱形势,将中国描述成试图干预,甚至操纵缅甸内政的一个强权。不得不说,这些想象都是高度西方化的,它们反映出来的是美西方政治精英头脑中的安全观,而与实际情况大相径庭。