原创 王中王493333WWW春季食源性疾病应该如何预防?专家科普
1月26日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。有记者提问,春季发生食源性疾病概率大吗?家庭中有哪些常见的食品安全风险?应该如何预防?
国家食品安全风险评估中心副主任刘兆平表示,从监测数据来看,春季食源性疾病的发生风险比夏秋季节要低,但仍不能掉以轻心。家庭中的食源性疾病风险因素主要来自两个方面,一是原料有问题,二是制备不规范。
在原料方面,最常见的就是采摘食用不认识的野菜和毒蘑菇。最好的预防措施就是不采摘、不买卖、不食用自己不熟悉、不认识的野菜和野蘑菇。不要自制乌头药膳、药酒,也不要购买食用来路不明的药膳、药酒。在制备方面,最常见的因素是菜豆没有烧熟煮透。预防菜豆中毒的最好方法就是充分烹调,确保烧熟煮透。另一个因素是家庭制备肉类食品时生熟不分。预防这类食源性疾病的措施是注意原辅料的清洁,保持制作过程卫生,避免生熟交叉污染,食用前要彻底加热。(迟瀚宇)
无论是中方官员访问缅甸,还是与东南亚各国的联合执法行动,都不难看出,这是中方共同、综合、合作、可持续的安全观的又一次成功实践。各方在相互尊重、主权平等的前提下,为了同一个安全目标采取协同行动,最终的成果则由所有老百姓共同分享,而且那些成果是大家能够实实在在感受得到的。现在除了东南亚各国,东盟和联合国等组织及机构也加入进来,打击跨境电信诈骗、致力于实现共同安全的力量在不断壮大。这也充分表明了中国全球安全倡议的国际感召力和理念引领力。
黄永宏也表示中美战略竞争是这一代人核心的难题之一,中美将继续是经济和军事大国,两国在意识形态、政治和价值体系上的差异也会一直存在,“不论是美国或中国衰落,世界都不会变得更好”。黄永宏说,“我们需要一个强大的美国和一个强大的中国,才能有效应对全球挑战。要改善双方关系需要的是两国的政治决心和努力。”
“以加快建设金融强国为目标”,会议强调,要加快建设金融强国,全面加强金融监管,完善金融体制,优化金融服务,防范化解风险,坚定不移走中国特色金融发展之路,推动我国金融高质量发展,为以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业提供有力支撑。