在辽宁丹东的东港市,说海鲜,绕不过白蚬子,说白蚬子,绕不过海鹰村。自有白蚬子至今,海鹰村的渔民都是以人工方式采捕,叫扒蚬子。海鹰村有七万亩滩涂,是东港市最大一块由集体经营的滩涂,有白蚬子、泥螺、文蛤、青蛤等贝类,其中白蚬子占比百分之八十。最近十年,平均年产七八百吨,最多一年产量一千吨,平均年产值一千多万元。海量的白蚬子由客户收购后,进行吐沙子,吐净沙子鲜活销售,一半本地销售,一半销往全国多地。作者:孙成武
东港海鹰村:白蚬子背后的故事
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🤔(思考表情)
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