今年46岁的许玮泰，2024年以母亲之名在雄安新区开设了首家台湾餐馆“秋霞饭店”。许玮泰说，上高中时，他就频繁往来海峡两岸，25岁在上海开了人生中的第一家餐厅。此后，他长期留在大陆。2023年，他和朋友一起从北京来到雄安，希望在“未来之城”寻觅新商机。经过考察，最终选择留下来重新创业，开一家“自己的”餐馆。

许玮泰说，雄安是未来城市的范本，它充满活力和创新要素，他坚信台湾菜凭借其独特的口味和文化内涵，在这里会有好的发展前景。他希望有更多台湾朋友到大陆走走看看，一起见证“未来之城”的成长。

谌诗雨 韩冰 宋文浩雄安报道

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